TU MEDIO DIGITAL DE ECONOMÍA CRÍTICA Y SOCIAL

Categories


Portada del sitio > Alternativas > Agro-Cultura > (Des)vestir alimentos para conocer su trazabilidad > Publicar un mensaje

Comentario a:

    16 de marzo
    El Salmón Contracorriente
    El viaje infinito de nuestros alimentos

    (Des)vestir alimentos para conocer su trazabilidad

    En España se calcula que los productos «kilométricos», aquellos que recorren largas distancias, pueden superar los 3.000 kilómetros. Más allá de la distancia, indicadores sociales, funcionales, emocionales, saludables... son obviados para la perpetuación de un modelo de consumo...

    más +


  • Obligatorio

¿Quién eres? (opcional)

*Al añadir un comentario en este foro aceptas sus normas de participación (consultar)
El no cumplimiento de estas normas básicas podría suponer la eliminación unilateral del mensaje.