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Agricultura Ecológica
 
16 de octubre
Susana Fernández Herrero

7 recursos para el Día Mundial de la Alimentación

El lema de este año para el 16 de octubre, Día Mundial de la Alimentación, "Cambiar el futuro de la migración. Invertir en seguridad alimentaria y desarrollo rural" El mundo está en constante movimiento. Según la FAO, a día de hoy y debido al aumento de los conflictos y la...

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17 de julio
El Salmón Contracorriente
Calidad de vida

Agroecología frente a la ineficiencia industrial

La VII Conferencia Internacional de la Vía Campesina, que se celebra del 15 al 24 de julio en Derio, Vizcaya. saca a la palestra la necesidad de apostar por un modelo de agricultura que deje de ser nocivo para el medio ambiente y ponga en el centro la vida de los pequeños...

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8 de junio
Alex López
Agroecología

"El futuro tiene que pasar sí o sí por los pequeños agricultores"

Montar una cooperativa agrícola en Jerez de la Frontera en plena época de crisis puede parecer una auténtica temeridad. ¿Cómo lo hizo La Reverde para levantar un proyecto alternativo y de consumo responsable que además genera empleo en una zona tan complicada? Hablamos con...

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19 de abril
Madrid Agroecológico
Semana de Lucha Campesina 2017

Contra el acaparamiento y por el acceso a la tierra

El capitalismo financiero busca imponer su lógica competitiva y depredadora sobre todos los territorios, concentrando poder y recursos cada vez en menos manos. Su modelo se ha llevado por delante no pocas culturas y colectividades, pero aún siguen en pie comunidades dispuestas...

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16 de marzo
El Salmón Contracorriente
El viaje infinito de nuestros alimentos

(Des)vestir alimentos para conocer su trazabilidad

En España se calcula que los productos «kilométricos», aquellos que recorren largas distancias, pueden superar los 3.000 kilómetros. Más allá de la distancia, indicadores sociales, funcionales, emocionales, saludables... son obviados para la perpetuación de un modelo de consumo...

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